手の込んだ、、

夏らしい手のこんだ料理をしてみました。

（我ながら）綺麗〜o(^▽^)o

ミニトマトのコンポート

湯剥きしたミニトマトを
ハチミツと砂糖水に一晩漬け込み、
漬け汁にドレッシングとレモン汁と
ゼライスを入れた特製ジュレソースをかけました〜

こちらは
ただのオムライスなんですが
黄金のタマゴに仕上がったので
（いつもあまり上手くいかない）
記念撮影(^ ^)

これから夏の展示会に向けて
チョークアート制作も
手のこんだ作品にしたいものです！