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チョークアートとチワワな毎日
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第5回チョークアート展2010
      『 Magical  』

9/24(金) ~ 9/29(水)
大阪・ギャラリー御堂筋にて開催されます

是非ともご来場くださいませ

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    「おぉ~い、母さん、飯~。」


・・・・ってくらい
たまに 「おとっつぁん」 なミュークさん・・・(´∀`;)

           「もひょひょ


そんなゴハンですが・・・

自分のお料理の味付けって同じクセがありますよね。
よって、近頃はお料理本をよく読んで真似てみます。
そうすると全く違う味になって新鮮なんですね~!!(驚)

           ポテトサラダ
  きび糖&レモン汁を使うのが甘酸っぱく仕上がる秘訣でした。


今、流行りのラー油料理・・・
         ラー油棒々鶏

これは実に簡単(゜∀゜)ノ
酒&醤油&ラー油鶏むね肉を漬けこんで
 耐熱容器に入れてラップをゆるくかけて
  レンジでチン(5分@むね肉大1枚)。
    仕上げに白髪ねぎと再びラー油をかけただけ・・・。
                     で、でも・・・美味・・・・・
うーん、
チョークも勉強次第で自分のクセが治せるということね・・(悩)
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