９月１日 食欲の秋

９月に突入しましたね！
すっかり食欲の秋・・・・。
たまにはお料理を載せてみます。

自己流・簡単エリンギミートソース(スパゲティ)

・ひき肉とエリンギを細かく刻んだもの・にんにくをオリーブオイルで炒めます。
・その後、トマトと塩・こしょう・ブイヨン等を足して３０分ほど煮つめます(＊＾ｕ＾＊)

それだけ！

ある日　タマネギの代わりにエリンギちゃんを使用してみたところ
エリンギのプリプリつぶつぶの食感がそれはそれはマッチ
したので　それ以来、私のミートソースはこれになっています。

しかも！
大量に作って冷凍しておけば
ご飯と炒めてピラフなんかが出来上がって便利ですよ（>_<）



オリーブオイルは少し高いですがこれがオススメです。




海外のお土産の
チーズとキャビア(￣ー+￣)キラリ
パッケージがオシャレですね～





「ガジガジ・・・ミュークも食欲の秋でしゅよ」





「リズムもほねほね大好きでしゅ～」


私はこの夏、バテてしまい痩せてしまいましたが
なんだかすっかり食欲回復・・・・!!
食べるってやっぱり」楽しいですね(σ・∀・)σ